Dyah Oktabriawatie Waluyani -
detikFood Jakarta - Kue kering ini jadi ciri khas Natal. Rasa hangat dari jahe dan manisnya madu membuat kue ini enak dimakan saat udara dingin. Beraneka bentuk bisa dibuat dari kue ini. Seperti kue ini yang dibentuk menyerupai Abraham Lincoln.
Gingerbread merupakan biskuit jahe yang bertekstur renyah dan manis. Karena berbahan dasar tepung dan jahe, sensasi hangatpun terasa saat dikunyah. Kreasi bentuk gingerbread sering kali dibuat untuk dipamerkan, salah satunya di hotel berbintang di New York City.
Dalam menyambut hari Natal, Bakes Ideas yang merupakan salah satu toko kue terkenal di New York, membuat kreasi gingerbread. Kali ini gingerbread dibuat menyerupai Abraham Lincoln, Presiden Amerika Serikat ke-16. Lincoln yang terlihat gagah sedang duduk di kursi singgasananya.
Gingerbread Lincoln ini terbuat dari rice crispy, cokelat, fondant, royal icing, cookies, dan peppermint sticks. Karena itu, semua bagian dari Gingerbread Lincoln ini bisa dimakan. Gingerbread yang dipamerkan di hotel Le Parker Meridien, New York City ini berhasil menarik perhatian pengunjung.
Untuk melihat gingerbread yang fenomenal ini tidaklah gratis. Pasalnya Bakes Ideas yang bekerja sama dengan pihak hotel dan lembaga amal City Harvest sedang mengumpulkan dana untuk membantu warga New York yang mengalami kelaparan usai terkena musibah badai Sandy. Karena itu pengunjung yang datang wajib membayar 1 dollar.
(fit/odi) Install Aplikasi "Makan di Mana" GRATIS untuk smartphone Anda, di sini.
Artikel keren lainnya:
Belum ada tanggapan untuk "Gingerbread Bentuk Abraham Lincoln untuk Korban Badai Sandy"
Post a Comment